Croissant Cake – Bánh sừng bò ngàn lớp, thơm bơ, béo ngọt khó cưỡng

Mô tả

Croissant Pháp – Bánh Sừng Bò | Maison de Riz

• Croissant Pháp - Bánh Sừng Bò Thơm Bơ, Giòn Rụm Tại Maison de Riz

  Croissant là gì?

  Croissant – hay còn gọi là bánh sừng bò Pháp – là một loại bánh ngọt nổi tiếng, mang đậm phong cách ẩm thực châu Âu. Với hình dáng lưỡi liềm đặc trưng, chiếc bánh Croissant không chỉ hấp dẫn về thị giác mà còn chinh phục vị giác với lớp vỏ giòn rụm, ruột mềm xốp như tổ ong và hương thơm bơ sữa nhẹ nhàng.

  Tại Maison de Riz, mỗi chiếc Croissant được làm hoàn toàn thủ công với nguyên liệu cao cấp, mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế, cao cấp và đúng chuẩn Pháp.

  ---

  Thành phần bánh Croissant Maison de Riz

  • Bột mì cao cấp

  • Bơ động vật nguyên chất (Loại bơ chuẩn Châu Âu, thơm ngậy nhưng không ngấy)

  • Sữa tươi nguyên chất

  • Men nở tươi

  • Đường kính trắng

  • Muối tinh

  • Trứng gà sạch

  ---

  Cách thưởng thức bánh Croissant đúng điệu

  👉 Ăn trực tiếp

  Croissant ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ phòng hoặc hâm nóng nhẹ. Phù hợp cho bữa sáng, bữa xế hoặc dùng kèm trà chiều.

  👉 Cách hâm nóng bánh Croissant

  • Lò nướng: Làm nóng trước 2–3 phút, nướng bánh ở 150–160°C trong 3–5 phút.

  • Nồi chiên không dầu: Hâm ở 150°C trong 3–4 phút.

  • Lò vi sóng (không khuyến khích): Hâm 15–20 giây – bánh có thể mềm, mất độ giòn.

  👉 Kết hợp gợi ý

  Thưởng thức cùng cà phê pha máy, trà đen, hoặc sô-cô-la nóng. Bạn cũng có thể cắt đôi bánh, kẹp phô mai, jambon, trứng để tạo thành món sandwich croissant kiểu Âu.

  ---

  Cách bảo quản bánh Croissant

  • Ở nhiệt độ phòng:
    Để bánh trong túi kín, nơi khô ráo, thoáng mát. Dùng trong vòng 1–2 ngày để giữ được độ giòn và hương vị tươi mới.

  • Trong ngăn mát tủ lạnh:
    Dùng được trong 3–4 ngày. Trước khi ăn, nên hâm nóng lại để bánh mềm và thơm hơn.

  • Trữ đông ngăn đá:
    Bọc kỹ bằng màng bọc thực phẩm và cho vào túi zip. Rã đông tự nhiên 15–20 phút trước khi hâm lại. Có thể bảo quản tối đa 14 ngày.

  ---

  Hạn sử dụng bánh Croissant Maison de Riz

  • Dùng ngay sau khi nướng: Ngon nhất trong 24–48 giờ.

  • Trữ lạnh: Dùng được trong 4 ngày.

  • Trữ đông: Tối đa 14 ngày, nhưng nên dùng sớm để đảm bảo chất lượng bánh Croissant tốt nhất.

Xem thêm tại: https://maisonderiz.online/cua-hang/